Marttiini Condor Filleting Knife 19

Condor Filleting Knife 19 – Sicheres Filetieren dank rutschfestem Griff und schneidender Präzision

Sicherer Halt unter anspruchsvollen Bedingungen
Das Condor Filleting Knife 19 liegt dank seines strukturierten Gummigriffs und des integrierten Fingerschutzes auch bei nassen oder rutschigen Händen sicher in der Hand, sodass gezielte Schnitte kontrolliert ausgeführt werden können.

Feine Filets mit flexibler Schneide
Die flexible und extrem scharfe Edelstahlklinge ermöglicht präzise Schnittführungen und erleichtert das Ablösen von Filets; die Klingengröße ist auf die Verarbeitung von Fischen um ca. 1 kg abgestimmt und unterstützt dadurch typische Filetierbewegungen.

Vielseitigkeit für Küchenaufgaben
Neben dem Filetieren erleichtert die feine, scharfe Klinge auch andere anspruchsvolle Schneidarbeiten in der Küche, etwa das saubere Schneiden von Tomaten, und macht das Messer damit zu einem praktischen Werkzeug über den reinen Filetierbereich hinaus.

Schutz und Pflege
Zum sicheren Transport und zur Aufbewahrung wird das Filetiermesser mit einer schwarzen Lederscheide geliefert, und für die Pflege empfiehlt sich Handwäsche, um die Funktionalität des Griffs und der Klinge zu erhalten.

Highlights

• Patentiertes Design der Condor-Serie für sicheren Halt
• Flexible und extrem scharfe Edelstahlklinge für präzise Filets
• Lederscheide mit Kunststoffeinlage gegen Durchstechen

Produktdetails

• Strukturierter Gummigriff mit Fingerschutz
• Rutschsicherer Kautschukgriff mit Fingermulden und massiver Messingplatte am Heftende mit finnischem Staatswappen als Qualitätsmerkmal
• Gute Schnitthaltigkeit und Schärfe

Technische Daten/Lieferumfang

• Klingenlänge: 15 cm
• Lieferumfang: Schwarze Lederscheide

Ausstattung

• Fingerschutz
• Fingermulden am Griff
• Massive Messingplatte am Heftende mit Staatswappen Finnlands

Pflegehinweise

• Handwäsche empfohlen

Anwendung

• Zum Filetieren von Fischen mit einem Gewicht von ca. 1 kg
• Zum Schneiden von Tomaten